谢人送鲫鱼鲙
君家一筯万钱𢬵,分我银丝侑客欢。
芳饵得来珍丙穴,金刀落处照辛盘。
腹空羞迫诗肩瘦,鳞活能生酒面寒。
玉手行厨如许巧,说教鱼婢学应难。
译文:
您家里享用的可是价值万钱的美食,还分出这如银丝般的鲫鱼鲙来让我和客人一同欢乐。
这鲫鱼用香美的鱼饵钓到,珍贵如同丙穴的鱼,厨师用锋利的金刀切割,鱼片落在搭配着辛物的盘子上光彩照人。
我腹中无物,羞愧于这美食当前,瘦肩仿佛被诗思所迫;活鱼的鳞片仿佛带着寒意,让酒面都有了凉意。
那厨娘的手就像玉一样,做这道菜的手艺如此精巧,就算是让鱼婢来学习恐怕也很难学会。