曹山老送筍蕨與諸禪客同食戲成

宋代 • 韓駒

野寺瓶甖至，吾廬水竹幽。
開緘喜風韻，喚客少淹留。
蕨帶寒山醤，筍兼頭子油。
誰能知許味，一飽並無憂。

譯文：

從那幽靜的山野寺廟裏，裝着筍蕨的瓶瓶罐罐送到了我這兒。我居住的屋子周圍，綠水環繞、翠竹搖曳，環境清幽宜人。

我打開裝着筍蕨的包裹，滿心歡喜這蘊含着山野風韻的食物，趕忙招呼着客人，希望大家能多停留一會兒一起品嚐。

蕨菜搭配着用寒山地區獨特方法制作的醬料，竹筍則佐以頭子油來提味。

有誰能夠真正懂得這筍蕨搭配獨特調料的美味呢？飽餐一頓之後，彷彿所有的憂愁都煙消雲散了。