谢人惠猫头笋

宋代 • 黄庭坚

长沙一月煨鞭笋，鹦鹉洲前人未知。
走送烦公助汤餠，猫头突兀想穿篱。

译文：

在长沙的时候，我曾花了一个月的时间精心煨煮鞭笋，这种独特的美味，鹦鹉洲一带的人还都不知道呢。

如今劳烦您特意派人把这猫头笋给我送来，用来搭配汤饼。看着这些猫头笋，我仿佛都能想象到它们当初在竹篱间破土而出、生机勃勃地冒尖的样子。