真味堂

問渠真味若爲言,不著鹽梅也自全。 黿鼎大夫徒染指,麴車公子謾流涎。 胸中已有五千卷,徽外更聽三兩弦。 此老清饞何所嗜,宦途嚼臘已多年。

譯文:

我來給你把這首詩翻譯成現代漢語: 若問這“真味”該如何言說呢,它就像是食物不用添加鹽和酸梅這些調料,自身就已然完美無缺。 那些追求美味,像春秋時鄭國大夫染指於黿鼎的人,還有如喜好美酒、爲酒而垂涎的公子們,都是徒勞的。 這位主人胸中已經有了萬卷詩書的學識和涵養,閒暇時還能在琴徽之外悠然地聆聽三兩絃音。 這位老人家如此清逸又帶着點“饞意”,那他究竟嗜好什麼呢?原來他在官場中就像咀嚼乾肉一般,已經經歷了許多年的平淡與苦澀了。
關於作者
宋代李之純

李之純,字端伯,滄州無棣(今山東無棣西北)人。神宗熙寧三年(一○七○)進士(民國《無棣縣誌》卷一○)。八年,爲江西轉運使(《續資治通鑑長編》卷二六九)。元豐二年(一○七九)始三任成都府路轉運使(同上書卷三○○、三三○、三五○)。八年,知滄州(同上書卷三六三)。哲宗元祐二年(一○八七)知瀛州,俄改知成都府(同上書卷四○六)。還爲御史中丞,以疾改工部尚書。紹聖中出知單州。卒,年七十五。《宋史》卷三四四有傳。今錄詩是首。

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