宋城宰韓秉文惠日鑄茶

宋代 • 蘇轍

君家日鑄山前住，冬後茶芽麥粒粗。
磨轉春雷飛白雪，甌傾錫水散凝酥。
溪山去眼塵生面，簿領埋頭汗匝膚。
一啜更能分幕府，定應知我俗人無。

譯文：

你家住在日鑄山的前面，冬季過後長出的茶芽有麥粒那麼粗。

茶磨轉動，像春雷滾動，磨出的茶末好似飛揚的白雪；把茶泡在茶碗裏，茶湯就像傾倒出的錫水，表面還散着凝結的茶沫，如同酥油一般。

那秀麗的溪山景色已漸漸從眼前消失，我滿面蒙塵；整日埋頭於官府的文書事務，汗水溼透了肌膚。

你還能分我一杯茶來品嚐，想必你該知道我到底是不是個只知俗務的人了吧。