忆江南寄纯如五首 其二

宋代 • 苏轼

湖目也堪供眼，木奴自足为生。
若话三吴胜事，不惟千里莼羹。

译文：

这几句诗的意思是：湖中的芡实也足以让眼睛欣赏，那漫山的柑橘自然能够维持生计。要是说起江南地区的美好事物，可不仅仅只有那闻名千里的莼菜羹呀。

这里“湖目”指芡实，是一种水生植物果实；“木奴”指柑橘；“三吴”指江南地区；“莼羹”是用莼菜做的羹汤，在古代是江南的特色美食。苏轼在诗中列举了江南多样的物产，强调江南的美好不仅仅体现在某一种知名美食上。