病中即事十五首 其七

宋代 • 趙蕃

晚食以當肉，人言蠋巧貧。
茹蔬何不可，設說未爲真。
既屏豬肝累，何須鮭菜珍。
夜煨牛糞芋，朝罨破鐺塵。

譯文：

有人說，推遲喫飯時間，等餓極了再喫，即便粗茶淡飯也能像喫肉一樣香，這不過是人們在巧言寬慰貧窮的生活罷了。

其實喫點蔬菜又有什麼不可以呢，這種說辭未必就是真的。

東漢的閔仲叔因爲不願意給當地縣令添麻煩，不想讓縣令爲他供應豬肝，於是選擇搬走。既然都能像閔仲叔一樣摒棄口腹之累，又何必去追求像魚、菜之類的珍饈美味呢？

夜晚的時候，用牛糞慢慢煨着芋頭喫；早上起來，揭開那佈滿灰塵的破鍋準備做飯。日子雖然清苦，但也自有一番安貧樂道的滋味。