張欽夫送筍脯與方俱來複作

筍脯登吾盤,可使食無肉。 鮭腥闢三舍,棕栮乃臣僕。 書生長有十甕虀,卻笑虎頭骨相癡。 得君新法也大奇,且復從遊錦繃兒。

筍乾端上了我的餐盤,有了它,就算喫飯沒有肉也無所謂。 那些帶着腥味的魚蝦之類的食物,在筍乾面前都得退避三舍,棕菌和栮菜也只能算是筍乾的臣僕。 讀書人向來就喜歡有好幾甕醃菜下飯,如今我也要嘲笑那隻看重虎骨(暗指追求富貴等)的人太過癡傻。 得到你送來筍乾的這份心意和喫筍的這種美妙體驗真是太奇特了,我要繼續和這些如錦繃兒般的鮮嫩竹筍相伴。
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關於作者

張孝祥(1132年-1169年),字安國,號於湖居士,漢族,簡州(今屬四川)人,生於明州鄞縣。宋朝詞人。著有《於湖集》40卷、《於湖詞》1卷。其才思敏捷,詞豪放爽朗,風格與蘇軾相近,孝祥“嘗慕東坡,每作爲詩文,必問門人曰:‘比東坡如何?’”

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