次彭应之餐雪韵

宋代 • 朱熹

雪水瀹清茗，自谓绝世清。
终然犯烟火，况复劳煎烹。
岂如午霁余，探此竹外楹。
柘浆发甘和，宝盌凝寒晶。
心胸既清凉，齿颊亦锵鸣。
吞腥期永谢，饮玉希长生。

译文：

用雪水来煮泡清香的茶，自己觉得这是世上绝顶的清雅之事。
但最终这茶还是沾染了人间烟火气，更何况还需要一番煎烹的劳作。
哪比得上中午雪停天晴之后，到竹林外的堂屋去探寻美味。
甘蔗汁散发着甘甜柔和的味道，精美的碗里凝结着像寒晶一样的美食。
喝了之后心胸顿时变得清凉，牙齿和脸颊仿佛也发出清脆的声响。
期望从此永远告别那些荤腥食物，饮用这如玉般的饮品，希求能够长生不老。