與村鄰聚飲二首 其一

宋代 • 陸游

冬日鄉閭集，珍烹得徧嘗。
蟹供牢九美，魚煮膾殘香。
雞蹠宜菰白，豚肩雜韭黃。
一歡君勿惜，豐歉歲何常。

譯文：

在寒冷的冬日裏，鄉村鄰里們歡聚在一起。大家準備了各種珍貴美味的菜餚，讓我得以一一品嚐。

肥美的螃蟹用來製作牢丸，那味道別提有多鮮美了；新鮮的魚煮成膾，餘香在口中久久不散。
肥嫩的雞爪子搭配上鮮嫩的菰白，味道相得益彰；噴香的豬肘子和金黃的韭菜混雜在一起，香氣撲鼻。
大家盡情地享受這歡樂的時光吧，可不要吝惜這份歡愉。要知道，年成的豐收和歉收哪有一定之規呢，能有這樣歡聚喫喝的好日子就盡情過。