新年谢故人惠建茗

宋代 • 宋庠

春筥收英得几丛，小团珍串刻闽工。
甘逾宝屑非关露，快入烦襟不为风。
左䥶沸香殊有韵，越瓷涵绿更疑空。
从来酪茗嘲伧鬼，莫枉奴名立异同。

译文：

新春时节，收到老友馈赠的建茶。用竹筐收集起来的这几丛茶叶，可是出自福建工匠精心雕琢的小团茶，如同珍贵的珠串。

这茶的甘甜，远远超过了那珍贵的仙药粉末，而且这甘甜并非来自露水的滋润；喝上一口，顿感神清气爽，烦闷的心情瞬间消散，这畅快可不只是因为风的吹拂。

用茶瓶煮茶，沸腾时茶香四溢，那独特的韵味让人陶醉。把茶倒入越窑青瓷杯中，茶汤泛着绿色，看上去仿佛杯中空明澄澈，美极了。

自古以来，北方人嘲笑南方人喝茶，把喝茶的人称为“伧鬼”。可不要因为这样无端的嘲讽，就去刻意区分喝茶和喝奶酪的高低不同呀。