郑孔目风雪酷寒亭・梁州第七

也强如提关列窖,也强如斡担挑箩。 满城中酒店有三十座,他将那醉仙高挂,酒器张罗。 我则是茅庵草舍,瓦瓮瓷钵。 老实酒不比其他,论清闲压尽鸣珂。 又无那胖高丽去往来迎,又无那小扒头浓妆艳里,又无那大行首妙舞清歌。 也不是我奖誉,太过,这黄汤强如醇醪糯,则为我酾酒浆水刺破,面米相停无添和,那说起玉液金波。

译文:

这样的生活啊,比那些守关卡、设地窖(做些小营生)要强,也比挑担子、扛箩筐讨生活要好。这满城里有三十家酒店,他们把“醉仙”的招牌高高挂起,摆开各种各样的酒器招揽生意。 而我呢,只有这简陋的茅草庵、破草舍,用的不过是瓦瓮和瓷钵。我这里卖的是实实在在的酒,和别的地方不一样。要说清闲自在,这可比那些达官贵人强多了。 这里既没有胖高丽那样的人迎来送往,也没有打扮得花枝招展的小扒头,更没有那些名妓跳着美妙的舞蹈、唱着清婉的歌曲。 我也不是故意夸大其词,我这普通的黄汤可比那些醇厚的糯米酒还好呢。因为我滤酒的时候用的是纯净的浆水,面粉和大米的比例调配得恰到好处,没有额外添加别的东西,更别提那些所谓的玉液琼浆了。
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元代杨显之

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