六・筋兒鋪了弓,皮兒鞔做鼓。骨頭兒賣與釵環鋪,黑角兒做就烏犀帶,

花蹄兒開成玳瑁梳。 無一件拋殘物,好材兒賣與了靴匠,碎皮兒回與田夫。

譯文:

把牛筋鋪開來可以做弓,牛皮能用來蒙鼓。牛骨頭賣給做釵環的鋪子,牛的黑角可以做成烏犀帶,牛的花蹄可以加工成玳瑁梳。 沒有一樣東西是被丟棄浪費的,好的牛材賣給靴匠,零碎的牛皮還給農夫(或許可以用來製作一些簡單農具部件等)。 這首元曲用幽默詼諧的方式描寫了牛全身都能派上用場、物盡其用的特點,展現出牛對於人類生活的價值。
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元代姚守中

姚守中(約公元1290年前後在世)字不詳,洛陽人,姚燧之侄。生卒年均不詳,約元世祖至元二十七年前後。在世官平江路吏。守中擅爲曲,作劇有逢萌掛冠、扯詔立東宮、郝廉留錢等三種,(均錄鬼簿)皆佚。太平樂府中有牛訴寃一套,大爲耕犢訴苦,用意頗奇特。太和正音譜評其曲爲“如秋月揚輝”。

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