六・筋儿铺了弓,皮儿鞔做鼓。骨头儿卖与钗环铺,黑角儿做就乌犀带,

花蹄儿开成玳瑁梳。 无一件抛残物,好材儿卖与了靴匠,碎皮儿回与田夫。

译文:

把牛筋铺开来可以做弓,牛皮能用来蒙鼓。牛骨头卖给做钗环的铺子,牛的黑角可以做成乌犀带,牛的花蹄可以加工成玳瑁梳。 没有一样东西是被丢弃浪费的,好的牛材卖给靴匠,零碎的牛皮还给农夫(或许可以用来制作一些简单农具部件等)。 这首元曲用幽默诙谐的方式描写了牛全身都能派上用场、物尽其用的特点,展现出牛对于人类生活的价值。
关于作者
元代姚守中

姚守中(约公元1290年前后在世)字不详,洛阳人,姚燧之侄。生卒年均不详,约元世祖至元二十七年前后。在世官平江路吏。守中擅为曲,作剧有逢萌挂冠、扯诏立东宫、郝廉留钱等三种,(均录鬼簿)皆佚。太平乐府中有牛诉寃一套,大为耕犊诉苦,用意颇奇特。太和正音谱评其曲为“如秋月扬辉”。

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