鹧鸪天

宋代 • 王千秋

比屋烧灯作好春。
先须歌舞赛蚕神。
便将簇上如霜样，来饷尊前似玉人。
丝馅细，粉肌匀。
从它犀箸破花纹。
殷勤又作梅羹送，酒力消除笑语新。

译文：

家家户户都张灯结彩，营造出一派美好的春日景象。人们首先要载歌载舞祭祀蚕神，祈求蚕茧丰收。待到蚕茧收获，那簇上的蚕茧洁白得就像霜雪一般，人们便用这上好的蚕丝制作出美味的食物，来款待席上那些美如玉石的佳人。

端上桌的食物，丝做的馅料细腻可口，外面的粉皮质地均匀。任由犀牛角做成的筷子戳破那食物上精美的花纹。主人还热情地送上用梅子熬制的羹汤，喝了这汤，酒意渐渐消散，大家欢声笑语，气氛焕然一新。