念奴嬌

冰容玉格,笑桃杏、非是閨幃裝束。 待要舒華那更管,朔氣凝波僵木。 五鬣山松,萬年宮樹,僅僅存餘綠。 一枝寄贈,教渠知道春復。 寧解車馬成蹊,高標宜雪月,仍便溪谷。 縱有知聞,誰辦得、駕野凌寒秉燭。 盡更荒閒,終難掩抑,風裏香千斛。 林坰興盡,此時鼎味翻足。

梅花有着冰清玉潔的容貌與品格,它笑着看那桃花杏花,覺得它們根本不是閨中應有的裝扮風格。梅花想要綻放花朵,纔不管那凜冽的寒氣使水波凝結、樹木僵硬呢。那些五鬣的山松,歷經萬年的宮樹,也不過只留存了些許綠色而已。折下一枝梅花寄給友人,讓他知道春天又回來了。 哪裏會在意是否有車馬在樹下踏出小路,梅花那高潔的品格正適合與雪月相伴,而且它就喜歡生長在溪谷之中。縱然有人知道梅花的美好,可誰又能做到在野外冒着嚴寒、手持蠟燭去欣賞它呢。就算生長在更加荒僻閒遠的地方,它的魅力也終究難以被掩蓋,在風中,它散發出千斛的香氣。當在山林野外賞梅的興致已盡,此時再將梅花烹製成美食,那滋味可就更令人滿足啦。
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關於作者

程大昌(公元1123年─公元1195年),字泰之,徽州休寧(今屬安徽)人。南宋政治家、學者。高宗紹興二十一年(公元1151年)進士。二十六年,除太平州教授。二十七年,召爲大學正。三十年,遷祕書省正字。孝宗即位,擢著作佐郎,歷國子司業兼權禮部侍郎、直學士院。

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