滿庭芳

宋代 • 方岳

半殼含黃，雙螯擘紫，風流渾是蘆花。
江頭秋老，誰了酒生涯。
玉質金相如許，怎消受、明月寒沙。
橙香也，不閒左手，除是付詩家。
草泥，行郭索，橫戈曾怒，張翰浮誇。
笑鱸魚雖好，風味爭些。
醉嚼霜前松雪，江湖夢、不枉歸槎。
停杯問，餘其負腹，是腹負餘耶。

譯文：

螃蟹的殼裏含着金黃的蟹黃，掰開蟹螯能看到紫膏，它那風流的姿態彷彿與蘆花融爲一體。江邊已是一片秋意闌珊的景象，誰能以飲酒品蟹來度過這悠悠時光呢。

這螃蟹有着如玉的肉質、似金的蟹黃，如此美味，又怎忍心讓它在明月照耀、寒沙遍佈的江頭獨自度過。橙子散發着清香，若不用左手拿着橙子佐酒喫蟹，那這樣的雅事就只能交付給詩人來享受了。

螃蟹在泥草間爬行，走起路來橫行霸道，它舞動着蟹螯就像橫戈發怒一般。人們總說張翰爲了鱸魚美味而辭官歸鄉太過浮誇。其實鱸魚雖然味道也不錯，但比起螃蟹的風味還是要稍遜一籌。

我沉醉地嚼着如霜般雪白的蟹肉，這一趟江湖之行、品蟹之夢，不枉我乘舟歸來。我停下酒杯自問，到底是我辜負了這滿腹的美味佳餚，還是這滿腹的美食辜負了我呢？