水調歌頭

二月一番雨,昨夜一聲雷。 槍旗爭展,建溪春色佔先魁。 採取枝頭雀舌,帶露和煙搗碎,煉作紫金堆。 碾破香無限,飛起綠塵埃。 汲新泉,烹活火,試將來。 放下兔毫甌子,滋味舌頭回。 喚醒青州從事,戰退睡魔百萬,夢不到陽臺。 兩腋清風起,我欲上蓬萊。

二月裏下了一場春雨,昨夜又響了一聲春雷。茶樹的嫩芽像槍旗一般爭相舒展,建溪一帶的春茶在這新春的茶品中獨佔鰲頭。 茶農們採摘下枝頭如雀舌般細嫩的茶葉,帶着露水、伴着輕煙將它們搗碎,經過加工製作成瞭如紫金般珍貴的茶餅。用茶碾把茶餅碾碎,頓時茶香四溢,綠瑩瑩的茶末飛揚起來。 打來新鮮的泉水,生起旺盛的炭火,開始烹茶。把煮好的茶倒入兔毫盞中,輕啜一口,那美妙的滋味在舌尖迴轉。 這茶的功效顯著,它能喚醒像美酒一樣讓人沉醉的感覺,把堆積如山的睏意都趕跑,讓人連美夢都來不及做。喝完這茶,只覺得兩腋生風,彷彿飄飄欲仙,我都想要飛到蓬萊仙島去了。
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白玉蟾(公元1194 - ?;現學界對其卒年尚有多種說法;)本姓葛,名長庚。爲白氏繼子,故又名白玉蟾。字如晦、紫清、白叟,號海瓊子、海南翁、武夷散人、神霄散吏。南宋時人,祖籍福建閩清,生於瓊州(今海南瓊山)人,一說福建閩清人。幼聰慧,諳九經,能詩賦,長於書畫,曾舉童子科。及長,因“任俠殺人,亡命至武夷”。

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