酒肆行

唐代 • 韋應物

豪家沽酒長安陌，一旦起樓高百尺。
碧疏玲瓏含春風，銀題彩幟邀上客。
回瞻丹鳳闕，直視樂遊苑。
四方稱賞名已高，五陵車馬無近遠。
晴景悠揚三月天，桃花飄俎柳垂筵。
繁絲急管一時合，他壚鄰肆何寂然。
主人無厭且專利，百斛須臾一壺費。
初醲後薄爲大偷，飲者知名不知味。
深門潛醞客來稀，終歲醇醲味不移。
長安酒徒空擾擾，路傍過去那得知。

譯文：

在長安的街道上，那些豪門貴族開設了酒肆。他們一下子就建起了高達百尺的酒樓。那酒樓的綠色窗戶精巧細緻，似乎蘊含着陣陣春風；門上的銀牌題字，彩色的旗幟，在招攬着尊貴的客人。

站在酒樓上，回頭能望見丹鳳門和宮殿，往前可以直視樂遊苑。這酒肆聲名遠揚，得到四方之人的稱讚，來自五陵的達官顯貴們，無論路途遠近，都駕車前來。

陽春三月，天氣晴朗，景色宜人。桃花飄落在盛菜的盤子上，柳枝低垂在筵席邊。酒樓裏，各種樂器同時奏響，熱鬧非凡。而周圍其他的酒肆，卻冷冷清清、一片寂靜。

酒肆的主人貪得無厭，一心只想獨佔利益。在這裏，花費極高，百斛的價錢轉眼間就只能買上一壺酒。而且他們還弄虛作假，剛開始酒很醇厚，後面就越來越淡薄，這簡直就是明目張膽的欺詐行爲。那些來喝酒的人只知道這家酒肆有名，卻根本品嚐不出酒的真正味道。

還有一些酒肆，深藏在幽深的門巷裏，默默地釀酒，來的客人很少。但他們釀造的酒，一整年味道都醇厚不變。可長安城裏那些只圖熱鬧的酒徒們，整天忙忙碌碌，從這些真正好酒的酒肆旁邊經過，卻根本不瞭解其中的好酒。