大雲寺茶詩

唐代 • 呂岩

玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。

譯文：

大雲寺裏這茶葉，那碧綠如玉的茶芽就像一杆杆長槍，堪稱茶中絕品，僧人們製茶的方法真是下足了功夫。

用那形似兔毛的淺口茶碗來盛茶，茶湯上泛起潔白如雲的香氣。煮茶時，水初沸像蝦眼般的小水泡翻騰着，細細的波浪一同湧動。

喝上這茶，能把那睡魔從身邊趕跑，讓清新的氣息滲透進人的肌膚。

這茶樹自在生長在溪邊山岩之外的幽靜之處，它可不願意把根移植到那繁華的京城去。