府酒五絕 變法

唐代 • 白居易

自慚到府來週歲，惠愛威棱一事無。
唯是改張官酒法，漸從濁水作醍醐。

譯文：

我自己感到很慚愧，來到這府中任職已經滿一年了，可無論是給百姓施以恩惠關愛，還是樹立威望，這兩方面我都沒做出什麼成績。
我唯一做了的事，就是改革了官府釀酒的方法，慢慢地，原本混濁不清的酒變得像醍醐一樣甘美清醇了。