寄胡餅與楊萬州

胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。 寄與飢饞楊大使,嘗看得似輔興無。

我做的這胡麻餅,那做法是跟京城學來的。剛從爐子裏烤出來,餅的外皮酥脆,油脂散發着陣陣香氣。 我把這餅寄給你這個總是喊着嘴饞的楊大使,你嚐嚐看,這味道是不是和京城輔興坊賣的胡麻餅差不多呢?
關於作者

白居易(772年-846年),字樂天,號香山居士,又號醉吟先生,祖籍太原,到其曾祖父時遷居下邽,生於河南新鄭。是唐代偉大的現實主義詩人,唐代三大詩人之一。白居易與元稹共同倡導新樂府運動,世稱“元白”,與劉禹錫並稱“劉白”。白居易的詩歌題材廣泛,形式多樣,語言平易通俗,有“詩魔”和“詩王”之稱。官至翰林學士、左贊善大夫。公元846年,白居易在洛陽逝世,葬於香山。有《白氏長慶集》傳世,代表詩作有《長恨歌》、《賣炭翁》、《琵琶行》等。

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