咏庭梅寄人

唐代 • 刘禹锡

蚤花常犯寒，繁实常苦酸。
何事上春日，坐令芳意阑。
夭桃定相笑，游妓肯回看。
君问调金鼎，方知正味难。

译文：

早开的梅花常常要经受寒冷的考验，结出的果实也往往苦涩带酸。
为什么到了春光明媚的时节，它的美好意韵却消散殆尽了呢。
娇艳的桃花肯定会嘲笑它，游玩的歌女也不会肯回头看它一眼。
您若问它能否用来调味于金鼎（烹饪美食），这时才知道要品尝到它真正的美味有多难。