次韵王文成谢人惠莼菜

宋代 • 刘才邵

颇闻富鲑菜，径欲作不速。
忍以辛甘故，而烦主人肃。
蒙分紫虬髯，芳滑盐豉足。
中原困苦旱，干死食藿蠋。
何从觅嘉蔬，得以供口腹。
幸益殷孚羹，一解炎蒸毒。
物随人意重，为惠同鼎𫗧。
荒哉膏粱子，丰馔夸填谷。

译文：

我听闻你那里有丰富的鲑菜，心里就想着直接不请自来去品尝。
但又不忍心因为自己贪图那辛香甘甜的美味，而让主人家劳神去恭敬招待。
承蒙你赠送我这如同紫虬髯般的莼菜，有了它，再加上盐豉调味，那味道就十分芳美润滑了。
如今中原地区正遭受严重的旱灾，连吃豆叶的蠋虫都被干死了。
从哪里去寻觅到美味的蔬菜，来满足人们的口腹之欲呢？
幸亏有你送的莼菜能做成美味的羹汤，能消解这炎炎夏日的酷热和烦闷。
物品会随着人的心意而显得格外珍贵，你送我的这份礼物就如同鼎中美味一样难得。
那些只知道享受的富家子弟真是荒唐啊，他们用丰盛的食物把肚子填得满满的，还在那里炫耀。