謝胡帥餉酥

宋代 • 曾幾

虎頭骨相生來無，談天吻燥齋腸枯。
欲從底處覓膏潤，凝香燕寢烹牛酥。
鵝兒黃拂冰肌膚，關中穰下遠不如。
已令炊餅作十字，今晨盛饌非伊蒲。

譯文：

我生來就沒有那富貴的相貌，平日裏高談闊論，嘴脣都乾燥了，喫齋飯喫得腸胃也寡淡枯澀。
正發愁從哪裏能尋得些滋潤美味的食物呢，您在那雅緻的書房中烹製出了牛酥。
這牛酥色澤如同鵝黃，觸感如冰肌般細膩，就算是關中、穰下那些地方的美食也遠遠比不上它。
我已經讓人把炊餅切成十字花，今晨這頓豐盛的餐食可不再是清淡的素食啦。