謝崔致君餉天花

宋代 • 朱弁

三年北饌飽羶葷，佳蔬頗憶南州味。
地菜方爲九夏珎，天花忽從五臺至。
崔侯胸中散千卷，金甌名相傳雲裔。
愛山亦如謝康樂，得此攜歸豈容易。
應憐使館久寂寥，分餉明明見深意。
堆槃初見瑤草瘦，鳴齒稍覺瓊枝脆。
樹雞溼爛慚扣門，桒蛾青黃謾趨市。
赤城菌子立萬釘，今日因君不知貴。
乖龍耳僅兔一割，沙門業巳通三丗。
偃戈息民未有術，雖復加飡秖増媿。
雲山去此縱不逺，口腹何容更相累。
報君此詩永爲好，捧腹一笑萬事置。

譯文：

我在北方已經喫了三年充滿羶味的葷食，時常懷念起南方那些美味的蔬菜。地菜在夏季時還是很珍貴的食材，沒想到天花菜卻突然從五臺送到了這裏。

崔侯你胸藏萬卷詩書，出身於聲名顯赫的家族後裔。你熱愛山水就像當年的謝康樂一樣，能把這天花菜帶回來可真不是件容易的事。你大概是可憐我在這使館裏長久地孤寂冷清，分送我這天花菜，其中的深意我明明白白。

剛把天花菜盛在盤子裏，它就像那纖細的瑤草；喫在嘴裏，感覺它如同瓊枝般脆響。平日裏那些溼爛的樹雞菌，我敲門去求都覺得慚愧；還有那青黃的桑蛾菌，在市場上被人追捧也不過如此。赤城的菌子如同萬顆釘子般排列，可今天有了你的天花菜，我也不覺得它有多珍貴了。

據說乖龍耳菌稀少如兔子的那一點肉，沙門菌據說已經流傳三世。我沒有辦法讓戰爭平息、百姓安寧，即便喫了這美味的天花菜，也只是徒增我的慚愧。

雖然那雲山離這裏並不遠，但我又怎能讓口腹之慾再拖累自己呢。我寫下這首詩來回報你，願我們永遠友好，不如就捧腹大笑，把世間萬事都拋到一邊吧。