以蜜渍荔枝寄远

宋代 • 李纲

远谪南闽食荔枝，始知图记不予欺。
欲将千颗封题去，无那三朝色味移。
蜜渍仅能存典则，日干愈更失珍奇。
欲知妙质为何似，甘露明珠绛縠皮。

译文：

我被贬到遥远的南闽之地，才有机会品尝到荔枝，这才知道以前那些关于荔枝的图册记载没有欺骗我。

我想着把上千颗荔枝封好寄给远方的友人，无奈荔枝摘下三天后颜色和味道就会改变。

用蜜来浸渍荔枝，仅仅只能保存它大致的样子和规则，而把荔枝晒干后，它就更加失去了原本的珍贵奇异。

要是想知道荔枝那美妙的特质像什么呢？它就如同甘美的露水、璀璨的明珠，外面还裹着一层红色绉纱般的果皮。