食筍蕨

太官飽食厭羶腥,卻喜沙陽有竹萌。 山蕨邇來尤脆美,一杯聊試煮坡羮。

那些在太官署中喫飯的達官貴人,喫膩了牛羊肉之類的腥羶食物,反而喜歡上了沙陽這個地方的竹筍。 近來山裏的蕨菜也格外脆嫩鮮美,我不妨煮上一杯像蘇東坡所做的那種用筍和蕨菜煮成的羹來嚐嚐。
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李綱(1083年-1140年2月5日),北宋末、南宋初抗金名臣,民族英雄。字伯紀,號梁溪先生,祖籍福建邵武,祖父一代遷居江蘇無錫。李綱能詩文,寫有不少愛國篇章。亦能詞,其詠史之作,形象鮮明生動,風格沉雄勁健。著有《梁溪先生文集》、《靖康傳信錄》、《梁溪詞》。

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