食笋蕨

太官饱食厌膻腥,却喜沙阳有竹萌。 山蕨迩来尤脆美,一杯聊试煮坡羮。

那些在太官署中吃饭的达官贵人,吃腻了牛羊肉之类的腥膻食物,反而喜欢上了沙阳这个地方的竹笋。 近来山里的蕨菜也格外脆嫩鲜美,我不妨煮上一杯像苏东坡所做的那种用笋和蕨菜煮成的羹来尝尝。
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关于作者

李纲(1083年-1140年2月5日),北宋末、南宋初抗金名臣,民族英雄。字伯纪,号梁溪先生,祖籍福建邵武,祖父一代迁居江苏无锡。李纲能诗文,写有不少爱国篇章。亦能词,其咏史之作,形象鲜明生动,风格沉雄劲健。著有《梁溪先生文集》、《靖康传信录》、《梁溪词》。

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