荒村無雞豚,何以供刀機。 山蔬雜百種,此物含妙理。 幽居有勝事,一笑隨稚子。 朝甑飯鳧茈,暮鼎羮馬齒。 筍包出土肥,蕨芽含露紫。 試採少陵苣,更擷天隨杞。 舉杯香覆坐,搖喉滑流匕。 悠然理塵策,果腹萬事已。 君看金谷樓,步障五十里。 韭虀及豆粥,爲具咄嗟耳。 回觀奇禍作,一死政坐此。 寄聲肉食徒,吾事勿輕鄙。
擷野蔬示小兒
在這荒僻的小村落裏,沒有雞肉和豬肉,拿什麼來供廚房的刀砧來加工成美食呢?不過山間各種各樣的野菜,其中可是蘊含着奇妙的道理。
隱居在這清幽之地,有許多美妙的事情,我帶着孩子,一起採野菜,相視一笑。早上用甑煮着荸薺當飯喫,晚上用鼎煮馬齒菜做羹湯。竹筍從土裏冒出來,肥嫩得很;蕨菜的嫩芽帶着露珠,呈現出紫色。
我試着採摘像杜甫詩中提到的苣菜,再去採些像陸龜蒙所鍾愛的枸杞。端起酒杯,野菜的香氣瀰漫在座位周圍;吞嚥食物時,野菜的順滑讓勺子都能輕易滑落。
我悠然地梳理着生活的思緒,只要填飽肚子,其他的事情就都不重要了。你看那石崇的金谷園,出行時用錦緞做的步障綿延五十里,生活奢華至極。他能快速準備好韭菜碎和豆粥等美食,看似容易。
但回過頭看,石崇遭遇了可怕的災禍,他的死正是因爲這種奢華的生活啊。我要告訴那些只知道喫肉的達官顯貴們,可別輕易瞧不起我這喫野菜的生活。
納蘭青雲