試建溪新茶次元述韻

宋代 • 葛勝仲

舶舟初出建溪春，紅牋品題苞蒻葉。
低昂輕重如美人，等衰銖較知難躐。
格高玉雪瑩衷膓，品下膏油浮面頰。
太丘胸中有涇渭，包裹攜來充博帖。
稍發下駟已驚眼，香味高奇光煒曄。
不肯花前殺風景，憑花爲謝穿花蝶。
更看正紫小方珪，價比連城真稱愜。
病渴羌人洗煩滯，好睡兼旬便愁攝。
異時風流貴公子，喜悅藏珍令口囁。
莫辭七椀攪枯腸，有酒沽君夜燒蠟。

譯文：

剛剛從建溪運來的新茶被船隻載着到了這裏，新茶用蒻葉包裹着，上面還有用紅色箋紙題寫的品名。

這些新茶的品質高低不同，就如同美人各有風姿一樣，它們之間細微的差別就像用銖來衡量一樣精準，高低等級難以逾越。品質高雅的茶葉，就像美玉冰雪一樣，泡出的茶湯清澈，讓人內心也彷彿變得純淨；而品質低下的茶葉，茶湯表面會浮着像膏油一樣的東西。

太丘（這裏應該是指代送茶的人）心中能明辨茶葉的好壞，他把這些茶葉包裹好帶來當作贈禮。先拿出品質稍次的茶葉來品嚐，就已經讓人眼前一亮了，那茶葉的香味高妙奇特，茶湯色澤明亮。

在花叢前品茶，可不能破壞這美好的景緻，就讓花兒替我答謝那穿梭在花叢中的蝴蝶吧。再看看那正紫色的小方塊狀的極品茶葉，它的價值堪比連城美玉，實在是讓人滿意。

這茶就像能治癒口渴的良藥，能洗去人心中的煩悶和凝滯；那些愛睡覺的人，喝了這茶後連日來的慵懶之態便會被趕走。

從前那些風流的貴公子，得到這樣珍貴的茶葉時，滿心喜悅卻又不敢多言語，生怕泄露了這寶貝。

不要推辭這茶，哪怕喝上七碗把枯腸都攪動起來也值得，要是有酒的話，咱們夜裏點上蠟燭，一邊飲酒一邊品茶。