江边行

宋代 • 许景衡

江边煮盐女，日垦沙中土。
闻道潮干土有花，肩负争先汗如雨。
经年鬻盐赴官市，屋里藜羮淡如水。
谁家滋味尽八珍，猫狗食余随帚尘。

译文：

在那江边，有一群以煮盐为生的女子，她们每日都在沙滩上开垦土地。
听说潮退之后，那干涸的土地上会析出盐花，于是她们纷纷争着去挑盐，一个个汗如雨下。
一年到头，她们把辛苦煮出的盐卖给官府的市场，可回到家中，锅里煮的不过是粗陋的野菜汤，平淡得就像水一样。
再看看富贵人家，他们吃的菜肴全是山珍海味，那些猫狗吃剩下的食物，都像灰尘一样被扫帚扫走。