杨元忠和叶秘校腊茶诗相率偕赋

宋代 • 李廌

风驾已驰供御品，霜郊未卷喊山旗。
七闽地产犹为宝，两府官高故不遗。
须藉水帘泉胜乳，也容双井白过磁。
东堂退食公宫晚，金鼎新烹欲沁脾。

译文：

这并不是严格意义上的古诗词翻译，更像是根据诗意用现代文进行解读。

大风好似驾车一般，已经快速将这供献给皇室的极品腊茶运送出去了，而此时那霜雪覆盖的郊外，喊山采茶的旗帜还没有展开。

福建一带产出的腊茶依旧被人们视为珍宝，两府（中书省和枢密院）里官位高的官员也不会错过这好茶。

煮茶的时候，必须借助像水帘一般清冽、品质胜过乳汁的泉水才行，而且这里的腊茶，就算是让著名的双井白茶、磁州茶来比也不逊色。

在东堂办公结束、退朝用餐之后，天色渐晚，这时用金鼎新煮上一杯腊茶，那茶香直沁人心脾。