寄蔡彥規兼謝惠酥梨二首 其一

宋代 • 張耒

自煮新酥籠旋開，秦霜猶污紫梨腮。
舊園歌舞唐宮廢，灌頂醍醐佛國來。
寄我遠傳千里意，憾君不舉百分杯。
西來新味饒鄉思，淮蟹湖魚幾日回。

譯文：

我親自煮好了新鮮的酥酪，剛剛揭開籠蓋，那帶着秦地秋霜的紫梨，上面還彷彿留着霜的痕跡，就像美人的腮邊帶着點點印記。
曾經的舊園裏，往日那熱鬧的歌舞場景早已不見，就如同唐朝的宮殿如今都已荒廢。而這美味的酥梨，就像是從佛國帶來的醍醐一般珍貴。
你把這酥梨寄給我，遠遠地傳達着千里之外的情誼，只遺憾你不能和我一起舉起酒杯盡情暢飲。
這從西邊傳來的新鮮美味勾起了我濃濃的思鄉之情，真不知道什麼時候能回去嚐嚐淮河裏的螃蟹和湖裏的魚啊。