種菜

宋代 • 李復

同牆茅屋東，有地十畝餘。
蒿蓬雜毒草，壅暗惡木俱。
歲久人跡絕，亂穴狐虺居。
今晨杖藜出，顧步良躊躇。
默嗟咫尺間，荒穢侵吾廬。
散米飯羣僕，操具亟剪鋤。
攘剔先叢棘，斬伐多高樗。
乘溼束故急，積供爨我廚。
耕土如蒸麪，治畦將種蔬。
時雨近霑洽，膏脈涵如酥。
問鄰地所宜，嘉種願乞諸。
異有出戎夷，遠或傳蜀吳。
根移甘或辛，色剖玄或朱。
蕪菁飯之半，布藝廣數區。
牙甲助芬味，瑣細不可無。
霜降百物肅，御冬必此須。
居貧寡營辦，親賓間招呼。
盤飧多造次，麤糲鮮毳腴。
收藏資舉筯，率野真腐儒。
澹薄味可久，萬錢非我圖。
樊遲請學圃，予今老爲模。
但媿公儀休，拔葵謝園夫。

譯文：

在我那同牆而建的茅屋東邊，有一塊十餘畝大小的土地。
這裏蒿草、蓬草和各種毒草混雜在一起，還有那些長得雜亂且難看的樹木也都聚集於此。
由於年深日久，幾乎沒有人到這兒來，到處是雜亂的洞穴，成了狐狸和毒蛇的棲息之所。
今天清晨，我拄着藜杖走出家門，看着這片地，心裏猶豫不決，不知道該如何是好。
我暗自嘆息，這離我屋子近在咫尺的地方，竟然被荒蕪和穢草侵佔。
我把米飯分發給僕人們，讓他們趕緊拿起工具去剪草鋤地。
我們先剷除那些叢生的荊棘，又砍伐掉許多高大無用的臭椿樹。
趁着草還潮溼，我們急忙把它們捆紮起來，積攢起來當作廚房燒火的燃料。
翻耕過的土地就像蒸熟的麪粉一樣鬆軟，我整理好菜畦，準備在這裏種植蔬菜。
最近剛好下了及時雨，土地溼潤肥沃，就像油脂一樣潤澤。
我向鄰居打聽這塊地適合種什麼蔬菜，希望能向他們討要一些優良的種子。
有的蔬菜品種來自偏遠的戎夷之地，有的種子可能是從蜀地或吳地傳來的。
這些蔬菜，根挖出來後，有的味道甘甜，有的辛辣；切開後，顏色有的黑，有的紅。
我種了很多蕪菁，大概佔了好幾塊地，它可以當作主食的一部分。
那些像蔥蒜之類有辛辣味道的蔬菜，雖細小瑣碎，卻也不能缺少。
霜降之後，萬物凋零，要抵禦冬天的寒冷，這些蔬菜必不可少。
我家境貧寒，沒什麼多餘的財物去置辦其他食物，偶爾親戚朋友來招呼相聚。
桌上的飯菜常常準備得很倉促，多是粗糙的食物，很少有鮮美肥嫩的佳餚。
有了這些收藏的蔬菜，喫飯時纔多了些選擇，我真像個鄉野間的迂腐儒生。
清淡的食物味道可以長久品味，一頓飯花費萬錢的奢靡生活可不是我所追求的。
當年樊遲向孔子請求學習種菜園藝，如今我年老了，正好成爲他那樣以種菜爲事的人。
只是我慚愧不能像公儀休那樣，拔掉自家菜園的葵菜，拒絕與菜農爭利。