野菜

宋代 • 呂南公

采采新英出遠岡，生香不斷冷垂漿。
地神手老皮先紫，山鬼腸飢色更蒼。
野饌自宜清品味，世情誰識淡馨香。
舊林春草盤飧慣，憶共鄰翁踞坐嘗。

譯文：

到遠處的山岡上去採摘那新鮮的野菜，野菜散發着陣陣清新的香氣，它的漿液冷冷地垂掛着。

這些野菜彷彿被土地之神撫摸過，外皮已經微微發紫；又好像受到山鬼飢餓的影響，顏色愈發顯得蒼綠。

野菜這種野外的食物，自然適合清淡的口味。可是世間的人啊，有誰能真正懂得它那淡雅的香氣呢？

我早已習慣了用故鄉山林裏春天的青草野菜來充當飯食，回憶起曾經和鄰家老翁一起隨意坐着品嚐野菜的情景。