鄒松滋寄苦竹泉橙曲蓮子湯三首 其三

宋代 • 黃庭堅

新收千百秋蓮菂，剝盡紅衣搗玉霜。
不假參同成氣味，跳珠椀裏綠荷香。

譯文：

剛剛收穫了成百上千顆秋天的蓮子，把蓮子外面那層紅色的外皮全部剝掉，然後將裏面潔白如玉的蓮子搗碎。
這蓮子湯不需要藉助其他的配料來增添味道，在碗裏它就如同跳動的珍珠，還散發着像綠荷一般清新的香氣。