謝景叔惠冬筍雍酥水梨三物

宋代 • 黃庭堅

玉人憐我長蔬食，走送廚珍自不嘗。
秦牛肥膩酥勝雪，漢苑甘泉梨得霜。
冰底斲春生筍束，豹文解籜饌寒玉。
見他桃李憶故園，饞獠應殘遶窗竹。

譯文：

美麗善良的友人憐惜我長期只喫蔬菜素食，趕忙送來廚房的珍饈美味，自己卻捨不得品嚐。

那送來的雍酥啊，如同秦川的牛產出的牛乳製成，肥膩得很，那色澤比雪還要潔白；還有那水梨，就像曾生長在漢朝上林苑、飲着甘泉之水的梨子一樣，帶着霜意，清甜可口。

冬筍是從結着冰的土地裏挖掘出來的，一捆捆鮮嫩得如同春天已經提前到來；剝開那帶有豹紋般斑點的筍殼，裏面的筍肉就像寒冷中瑩潤的玉石，做成菜餚一定無比美味。

看到這些桃李般珍貴的食物，我不禁想起了故鄉。我這貪喫的饞蟲啊，都快把窗邊的竹子啃完啦，滿腦子都是美食的滋味。