閩僧饋紅糟炒筍

宋代 • 李之儀

食飽舐指老更深，飢腸南北常欹崟。
曾作閩山對岸客，海舶供看常相尋。
一路埃塵春幾換，葷羶裂腦愁舉桉。
淮陵巨海不多程，多情誰殺能鳴雁。
道人雅好逾千金，短茁漬味羞春林。
呼兒績飯不知飽，未徹已到閩山陰。
孤風冷石常齒齒，不忘南音似君子。
寂寞相求義愈高，豈特今朝共鄰里。

譯文：

我年紀漸長，每次喫飽了還會不自覺地舔着手指回味美食。我一生四處奔波，飢腸轆轆的狀態就像那險峻的山巒一樣，始終伴隨着我。

我曾經是閩山對岸的過客，常常搭乘海船，不斷探尋那裏的美食。

時光匆匆，一路上塵土飛揚，好幾個春天都過去了。我在北方喫着葷腥食物，這些味道讓我腦仁生疼，看到餐桌都發愁。

淮陵離大海的路程不算遠，可如今誰又能像那能鳴叫的大雁一樣，帶着多情來到我身邊呢？

這位僧人有着高雅的愛好，這份情誼比千金還珍貴。他送來用紅糟炒的短嫩竹筍，這美味連春天山林裏的其他食物都要自愧不如。

我趕忙叫兒子添飯，喫着這美食都不知道飽。還沒喫完這頓飯，我的思緒彷彿已經飄到了閩山的南面。

那閩地孤冷的風、嶙峋的石頭好像就在眼前，清晰又真實。我忘不了那帶有南方韻味的美食，它就像君子一樣令人難忘。

我和這位僧人在寂寞中相互找尋，這份情誼愈發高尚，又豈止是今天我們做了鄰里這麼簡單呢。