食梨

東方早寒雪霜摯,新梨十月已滿市。 削成黃蠟圓且長,味甘骨冷體有香。 芳尊命友先衆果,百十磊砢升君堂。 贈君玉壺層冰之皎潔,副以金莖皓露之清涼。 奈何撥火取煨栗,梨雖至美或不嘗。 顰眉三咽手摩腹,謂此發病爲第一,奪之兒口餳止哭。 君不記南方無此物,五更酒渴喚水時,思此千里莫致之。 及今乃以多見賤,南方橘柚東方梨。

在東方,天氣早早地寒冷起來,雪霜肆虐。纔到十月,新鮮的梨子就已經擺滿了集市。這些梨子被削好後,就像黃蠟一般,形狀圓潤又修長,味道甘甜,口感清爽,梨子本身還帶着一股清香。 人們擺上美酒,邀請朋友相聚時,梨子總是被擺在衆多水果的前列。成百上千個梨子堆積在一起,被送到你的廳堂之上。這梨子啊,就如同玉壺裏那層冰般皎潔,又好似金莖上那潔白的露水一樣清涼。 可有些人呢,卻只想着撥火去烤栗子喫,即使梨子如此美味,他們也可能不去品嚐。他們皺着眉頭勉強嚥下幾口梨,還一邊用手摩挲着肚子,說喫梨最容易引發疾病。甚至還從孩子口中把梨奪走,拿糖塊哄孩子止住哭聲。 你難道不記得在南方是沒有這種梨子的嗎?當你五更時分醉酒口渴,呼喚着要水喝的時候,心裏想着這美味的梨子,卻遠在千里之外,根本沒辦法得到。可如今,卻因爲梨子數量多就被人看輕了。就像南方的橘柚和東方的梨子,雖然都很美味,卻有時會被人忽視啊。
關於作者

孔平仲 北宋詩人。字義甫,一作毅父。新喻(今江西新余縣)人。生卒年不詳。治平二年(1065)舉進士,曾任祕書丞、集賢校理,又提點江浙鑄錢、京西刑獄。

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