食梨

东方早寒雪霜挚,新梨十月已满市。 削成黄蜡圆且长,味甘骨冷体有香。 芳尊命友先众果,百十磊砢升君堂。 赠君玉壶层冰之皎洁,副以金茎皓露之清凉。 奈何拨火取煨栗,梨虽至美或不尝。 颦眉三咽手摩腹,谓此发病为第一,夺之儿口饧止哭。 君不记南方无此物,五更酒渴唤水时,思此千里莫致之。 及今乃以多见贱,南方橘柚东方梨。

译文:

在东方,天气早早地寒冷起来,雪霜肆虐。才到十月,新鲜的梨子就已经摆满了集市。这些梨子被削好后,就像黄蜡一般,形状圆润又修长,味道甘甜,口感清爽,梨子本身还带着一股清香。 人们摆上美酒,邀请朋友相聚时,梨子总是被摆在众多水果的前列。成百上千个梨子堆积在一起,被送到你的厅堂之上。这梨子啊,就如同玉壶里那层冰般皎洁,又好似金茎上那洁白的露水一样清凉。 可有些人呢,却只想着拨火去烤栗子吃,即使梨子如此美味,他们也可能不去品尝。他们皱着眉头勉强咽下几口梨,还一边用手摩挲着肚子,说吃梨最容易引发疾病。甚至还从孩子口中把梨夺走,拿糖块哄孩子止住哭声。 你难道不记得在南方是没有这种梨子的吗?当你五更时分醉酒口渴,呼唤着要水喝的时候,心里想着这美味的梨子,却远在千里之外,根本没办法得到。可如今,却因为梨子数量多就被人看轻了。就像南方的橘柚和东方的梨子,虽然都很美味,却有时会被人忽视啊。
关于作者
宋代孔平仲

孔平仲 北宋诗人。字义甫,一作毅父。新喻(今江西新余县)人。生卒年不详。治平二年(1065)举进士,曾任秘书丞、集贤校理,又提点江浙铸钱、京西刑狱。

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