採葵

古人采薇蕨,我亦愛斯葵。 能隨朝陽傾,不爲秋露萎。 烹調戒中廚,聊以燕母慈。 拔根取廉名,未愧魯公儀。

譯文:

古代的人喜歡去採摘薇菜和蕨菜,而我也特別喜愛這葵菜。 它就像向日葵一樣,能夠追隨着朝陽轉動花盤,也不會因爲秋天的寒霜冷露而枯萎。 我吩咐廚房中的廚師來精心烹煮葵菜,用這菜餚來款待母親,以表我的一片孝心。 我拔起葵菜的根,不僅僅是收穫了這食物,更像是獲取了一份廉潔的名聲。我這樣的行爲,就算和魯國的丞相公儀休相比,也毫不遜色呢。公儀休看到妻子在園子裏種葵菜,認爲這會與菜農爭利,便拔掉了自家的葵菜,我採葵的行爲也是有着類似的清正廉潔之意。
關於作者
宋代彭汝礪

彭汝礪,字器資,祖籍江西袁州區,饒州鄱陽(今江西鄱陽濱田村)人,生於宋仁宗康定二年(1041),卒於宋哲宗紹聖二年(1095)。宋英宗治平二年(1065)乙巳科狀元。彭汝礪讀書爲文,志於大者;言行取捨,必合於義;與人交往,必盡試敬;而爲文命詞典雅,有古人之風範。著有《易義》、《詩義》、《鄱陽集》等。彭汝礪去世後被安葬在江西省鄱陽縣雙港鎮,其後裔以鄱陽濱田,雙港爲中心,散居全國各省市等地。

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