奉同子瞻荔支嘆

宋代 • 蘇轍

蜀中荔支止嘉州，餘波及眉半有不。
稻糠宿火卻霜霰，結子僅與黃金侔。
近聞閩尹傳種法，移種成都出巴峽。
名園競擷絳紗苞，蜜漬瓊膚甘且滑。
北遊京洛墮紅塵，箬籠白曬稱最珍。
思歸不復爲蓴菜，欲及炎風朝露勻。
平居著鞭苦不早，東坡南竄嶺南道。
海邊百物非平生，獨數山前荔支好。
荔支色味巧留人，不管年來白髮新。
得歸便擬尋鄉路，棗栗園林不須顧。
青枝丹實須十株，丁寧附書老農圃。

譯文：

在蜀地，荔枝僅嘉州有產出，其影響範圍延伸到眉州時，也只有一半的地方能有。果農們用稻糠燃燒留下的餘火抵禦霜霰的侵襲，這樣艱難結出的荔枝，價值堪比黃金。

最近聽聞福建的官員傳來了種植荔枝的方法，荔枝得以移種到成都，從巴峽地區也有產出。那些有名的園林裏，人們競相採摘裹着絳紅色紗衣般外殼的荔枝，荔枝果肉如同瓊玉一般，經過蜜漬後口感甘甜又潤滑。

我向北遊歷到京洛之地，陷入了塵世的紛擾。在這裏，用箬葉籠子裝着、經過晾曬的荔枝被視爲最珍貴的東西。我思念故鄉，這已不再是因爲像張翰那樣思念故鄉的蓴菜，而是渴望能趕上那炎熱的風、帶着朝露的新鮮荔枝。

平日裏總是苦於沒有儘早付諸行動。蘇軾被貶到了嶺南。海邊的各種事物他都不熟悉，唯獨對山前的荔枝讚不絕口。

荔枝那美妙的色澤和味道巧妙地留住了人心，讓人都顧不上這些年來新添的白髮。要是能回到故鄉，我打算馬上踏上回鄉的路，連家鄉棗栗園林都可以不管不顧。我想要十株荔枝樹，帶着青枝、結着紅色果實的那種，我再三叮囑，要寫信給老農夫讓他們幫忙留意。