次前韵

龙鸾仅比闽团酽,盐酪应嫌北俗粗。 采愧吴僧身似腊,点须越女手如酥。 舌根遗味轻浮齿,腋下清风稍袭肤。 七碗未容留客试,瓶中数问有余无。

译文:

这首诗是苏辙关于茶的作品,以下是它的现代汉语译文: 这茶的品质,就算是像龙团、凤团那样珍贵的福建名茶与之相比,也只能算味道浓酽而已;那些用盐和乳酪来调茶的北方习俗,想来真会让人觉得粗陋。 采茶时,真要惭愧我这像干瘦和尚般的身体,比不上吴地僧人采茶时的利落;而点茶呢,得依靠那双手如凝脂般柔滑的越地女子才行。 茶入口后,舌根留下的美妙滋味轻轻在齿间萦绕;饮完茶后,腋下仿佛有阵阵清风慢慢拂过肌肤,带来惬意之感。 虽然卢仝说饮七碗茶能有奇妙的体验,但我可舍不得留客人都喝到七碗来尝试这茶的妙处;我还不时地看看茶瓶,问问里面还有没有剩余的茶呢。
关于作者
宋代苏辙

苏辙(1039—1112年),字子由,汉族,眉州眉山(今属四川)人。嘉祐二年(1057)与其兄苏轼同登进士科。神宗朝,为制置三司条例司属官。因反对王安石变法,出为河南推官。哲宗时,召为秘书省校书郎。元祐元年为右司谏,历官御史中丞、尚书右丞、门下侍郎因事忤哲宗及元丰诸臣,出知汝州,贬筠州、再谪雷州安置,移循州。徽宗立,徙永州、岳州复太中大夫,又降居许州,致仕。自号颍滨遗老。卒,谥文定。唐宋八大家之一,与父洵、兄轼齐名,合称三苏。

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