西湖二詠 觀捕魚

宋代 • 蘇轍

西湖不放長竿入，羣魚空作淘河食。
漁人攘臂下前汀，盪漾清波浮兩腋。
藕梢菱蔓不容網，箔作長圍徒手得。
逡巡小舟十斛重，踊躍長魚一伕力。
柳條穿頰洗黃金，鱠縷堆盤雪花積。
燒薤香橙巧相與，白飯青蔬甘莫逆。
食罷相攜堤上步，將散重煎葉家白。
人生此事最便身，金印垂腰定何益。

譯文：

西湖有規定不允許長竿垂釣，湖中的魚兒空自在水裏遊，彷彿等着成了水鳥的食物。
漁夫捋起袖子，走到前面的小洲上，跳進水裏，清波在他的兩腋邊盪漾。
西湖裏蓮藕的梢頭和菱角的藤蔓縱橫交錯，沒法下網，漁夫就用竹箔圍成一個大圈，空手去捉魚。
不一會兒，小船上就裝滿了魚，沉重得好像能裝十斛東西，一條活蹦亂跳的大魚，一個人就能輕鬆抓住。
用柳條穿過魚的臉頰，魚身泛着像黃金一樣的光澤，清洗乾淨後，切成的魚片像雪花一樣堆在盤子裏。
用香薤和橙子巧妙搭配，再配上白米飯和青菜，那味道真是妙不可言，令人滿足。
喫完飯，大家手拉手在堤上散步，快要分開的時候，又重新煎了葉家白這種茶來喝。
人生中能有這樣的事，真是最讓自己舒適愜意了，就算是腰上掛着金印又有什麼益處呢。