次韻黃夷仲茶磨

前人初用茗飲時,煮之無問葉與骨。 寖窮厥味臼始用,復計其初碾方出。 計盡功極至於磨,信哉智者能創物。 破槽折杵向牆角,亦其遭遇有伸屈。 歲久講求知處所,佳者出自衡山窟。 巴蜀石工強鐫鑿,理疏性軟良可咄。 予家江陽遠莫致,塵土何人爲披拂。

譯文:

在以前人們剛開始飲用茶的時候,煮茶根本不管用的是茶葉還是茶梗。 後來逐漸追求茶的極致味道,於是開始使用石臼,再後來經過反覆琢磨,茶碾纔出現。 用盡心思、歷經無數嘗試,最終發明了茶磨,不得不說,聰明的人真的能夠創造出實用的器物啊。 那些被淘汰的破槽和斷杵被扔在牆角,它們的遭遇也有得意和失意的時候呢。 經過多年的研究和了解,大家知道了好的茶磨出自衡山的石窟。 巴蜀地區的石工強行對石材進行鐫刻鑿制,可他們用的石材紋理疏鬆、質地柔軟,實在讓人忍不住批評。 我家遠在江陽,沒辦法得到好的茶磨,這些茶磨被塵土覆蓋,又有誰能爲它們拂去塵埃,讓它們發揮作用呢。
關於作者
宋代蘇軾

蘇軾(1037-1101),北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻,號東坡居士。漢族,四川人,葬於潁昌(今河南省平頂山市郟縣)。一生仕途坎坷,學識淵博,天資極高,詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆,明白暢達,與歐陽修並稱歐蘇,爲“唐宋八大家”之一;詩清新豪健,善用誇張、比喻,藝術表現獨具風格,與黃庭堅並稱蘇黃;詞開豪放一派,對後世有巨大影響,與辛棄疾並稱蘇辛;書法擅長行書、楷書,能自創新意,用筆豐腴跌宕,有天真爛漫之趣,與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱宋四家;畫學文同,論畫主張神似,提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。

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