新年五首 其三

海國空自暖,春山無限清。 冰溪結瘴雨,雪菌到江城。 更待輕雷發,先催凍筍生。 豐湖有藤菜,似可敵蓴羹。

在這濱海之地,儘管天氣似乎自顧自地溫暖着,可那春日的山巒卻有着說不盡的清幽。 結冰的溪流上方,瀰漫着如瘴氣般的雨霧,潔白似雪的菌類生長着,甚至蔓延到了江邊的城鎮。 我滿心期待着那輕柔的雷聲響起,它一定會率先催促着被凍住的竹筍破土而出。 惠州的豐湖生長着藤菜,看樣子它的美味足以和江南那著名的蓴菜羹相媲美呢。
關於作者

蘇軾(1037-1101),北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻,號東坡居士。漢族,四川人,葬於潁昌(今河南省平頂山市郟縣)。一生仕途坎坷,學識淵博,天資極高,詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆,明白暢達,與歐陽修並稱歐蘇,爲“唐宋八大家”之一;詩清新豪健,善用誇張、比喻,藝術表現獨具風格,與黃庭堅並稱蘇黃;詞開豪放一派,對後世有巨大影響,與辛棄疾並稱蘇辛;書法擅長行書、楷書,能自創新意,用筆豐腴跌宕,有天真爛漫之趣,與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱宋四家;畫學文同,論畫主張神似,提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。

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