新酿桂酒

宋代 • 苏轼

捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑。
收拾小山藏社瓮，招呼明月到芳樽。
酒材已遣门生致，菜把仍叨地主恩。
烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。

译文：

把散发着香气的原料捣碎，把辛辣的配料筛好，然后装进瓶盆之中，那新酿的酒如同带着春雨的春日溪水一般，色泽浑厚，还冒着盈盈的香气。
将山间采来的桂花香料收拾好，藏进酿酒的瓮里，再邀来皎洁的明月，让它的清辉洒落在这芬芳的酒杯之上。
酿酒的材料已经让门生去备齐了，而蔬菜也多亏了当地主人的馈赠。
把葵菜煮得软烂做成羹汤，再斟上一杯这散发着桂花香的美酒，只可惜这样的闲适风流之景，却是在这偏远的蛮村之中。