送南屏謙師

宋代 • 蘇軾

道人曉出南屏山，來試點茶三昧手。
忽驚午盞兔毛斑，打作春甕鵝兒酒。
天台乳花世不見，玉川風腋今安有。
先生有意續茶經，會使老謙名不朽。

譯文：

清晨，那位精通茶道的謙師道人從南屏山出來，前來展示他那深諳點茶精髓的高超技藝。

突然間，我驚訝地看到午間茶盞中浮現出如同兔毛般的斑紋，這茶湯色澤如同春日酒甕中鵝黃色的美酒。

天台山茶的乳花之美，如今世間已難尋覓；玉川子盧仝品茗後兩腋生風的奇妙感受，現在又哪裏還能有呢。

先生我有意續寫《茶經》，要是把謙師的茶技記載進去，一定會讓老謙的聲名流傳不朽。