丁公默送蝤蛑

宋代 • 苏轼

溪边石蟹小于钱，喜见轮囷赤玉盘。
半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。
蛮珍海错闻名久，怪雨腥风入坐寒。
堪笑吴兴馋太守，一诗换得两尖团。

译文：

在那溪边，石头缝里的小螃蟹啊，个头比铜钱还小，而我这会儿，满心欢喜地看到了你送来的蝤蛑，它们一个个好似轮囷的赤玉盘般摆在眼前。

这蝤蛑半爿蟹壳里满是金黄的蟹黄，最适合就着美酒细细品尝；它那两只大螯，蟹肉洁白如雪，仿佛在殷勤地劝我多吃几口饭呢。

像蝤蛑这种来自大海的珍馐美味，我早就在听闻它的大名了，可当它上桌时，那带着些怪雨腥风般海的气息，让这一桌子都好像添了几分寒意。

说起来真是好笑，我这个吴兴贪吃的太守啊，不过是写了一首诗，就换来了这两只肥美的尖脐公蟹和圆脐母蟹。